স্টাফড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
বাসায় অতিরিক্ত পাউরুটি থাকলেই এটা সেটা বানাতে মন চায়…ইহা ফ্রেঞ্চ টোস্ট কিন্তু একটু অন্যভাবে করেছি…বিকেলের নাস্তা বা মেহমানদারীতে এর জুরি নেই
পুর তৈরিঃ
· টমেটো কেচাপ ও মেয়নেজঃ ১/২কাপ করে
· ক্যান টুনা কিমাঃ ১/২কাপ বা যেকোন রান্না করা কিমা
· কালো গোল মরিচগুড়োঃ ১চা চামচ
· লবন ও ১ চা চামচ চিনি
উপরের সব একসাথে মিশিয়ে নিন।
কোটিং তৈরি
· ডিমঃ ৩টি
· দুধঃ১কাপ
· সামান্য লবন, গোল্মরিচগুড়ো ও ১চা চামচ চিনি
ডিম ফেটিয়ে বাকি উপকরন মিশিয়ে নিন।
ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরিঃ
· পাউরুটি স্লাইসঃ ১২ পিস
· তেল ভাজার জন্য(ক্রিস্পি থাকার জন্য আমি ডীপ ফ্রাই করি,তেল কম খেতে চাইলে অল্প তেলেও ভাজতে পারেন)