নারিকেল ও লেমনগ্রাসের স্বাদে আস্ত মাছ
নারিকেল ও লেমনগ্রাসের স্বাদে আস্ত মাছ আমি অনেক বড় সাইজের তেলাপিয়া নিয়েছি। আলহামদুলিল্লাহ্, মেহমানদারীতে এর চেয়ে বিশেষ মাছের পদ আর …
Bangla Recipe
চাইনিজ ভেজিটেবলস ফ্রাই উইথ প্রন
চাইনিজ ভেজিটেবলস ফ্রাই উইথ প্রন, quick&simple vegetables, yummy taste and perfect for all kind of rices…..😋😋😋 উপকরন মাঝারি আকারের চিংড়িঃ …
আমসত্ব/ম্যাঙ্গো বার
আমসত্ব/ম্যাঙ্গো বার বিদেশের মাটিতে দেশের আম পেয়ে, যাহার আধা আমই জার্নির ধকলে ভর্তা হয়ে যাওয়াতে মন খারাপ হয়েছিল।আলহামদুলিল্লাহ্, সেই ভর্তা …
ফ্রাইড মিল্ক/কাস্টার্ড(ভাজা দুধ)
ফ্রাইড মিল্ক/কাস্টার্ড(ভাজা দুধ) ঘন কাস্টার্ড ব্রেডক্রাম্বসে গড়িয়ে তেলে ভাজা অন্যরকম একটি স্প্যানিশ ডেজার্ট এটি। অন্যরকম কিছু করতে চাইলে অবশ্যই বানিয়ে …
স্প্রাউটস সালাদ(মুগ ডালের)
স্প্রাউটস সালাদ(মুগ ডালের) আমার প্রিয় এক প্লেট সবুজ সালাদ।দুপুরের খানায় এর চেয়ে বেশি আর কি বা প্রয়োজন??? রান্নার ঝামেলা নাই, …
শাহী খাট্টা বেগুন
শাহী খাট্টা বেগুন পোলাউ, বিরিয়ানী, সাদা ভাত এমনকি রুটির সাথেও বেশ ভাল লাগে সবজির এই পদটি। যেকোন দাওয়াতে সবজির পদ …
টিরামিস্যু কেক
টিরামিস্যু কেক জুসি স্পঞ্জ কেক আর ক্রিমি চিজের লেয়ার। অনেকেই টিরামিসুর লেডী ফিনগারস খুঁজে পাচ্ছিলো না, তারা সহজেই এই পদ্ধতিতে …
আফগানী চিকেন
আফগানী চিকেন স্মোকি ফ্লেভারের মুরগীর একটি বিশেষ পদ। কম মশলায় তৈরি কিন্তু খেতে দারূন ইয়াম্মী… উপকরণ মুরগিঃ ১টি(মাঝারি আকারে …
গুড়ের ক্ষীর আইসক্রিম
গুড়ের ক্ষীর আইসক্রিম(sumi’s special), প্রচণ্ড গরমে ঈদের মেহমানদারীতে আমার বিশেষ ডেজার্ট। এর স্বাদ পেতে বানিয়ে দেখতে পারেন…… উপকরনঃ দুধঃ ২ …
কাটুরি চাট
কাটুরি চাট ক্রিস্পি ক্রাঞ্চি কাটুরি আর সাথে স্পাইসি চাট। দই, তেঁতুল বা ধনেপাতার সস এর স্বাদ কয়েকগুন বাড়িয়ে দিবে। ঈদের …