ভুঁড়ি বা বট ভাজা/ ভূড়ির কালোভুনা
ভুঁড়ি বা বট ভাজা/ ভূড়ির কালোভুনা ইহা আম্র খুব পছন্দের, আর আপনার? উপকরনঃ • গরুর ভুড়িঃ ১ কেজি(মাঝারি আকারের পিস …
ভুঁড়ি বা বট ভাজা/ ভূড়ির কালোভুনা ইহা আম্র খুব পছন্দের, আর আপনার? উপকরনঃ • গরুর ভুড়িঃ ১ কেজি(মাঝারি আকারের পিস …
পায়া কারি(নিহারি), গরু বা খাসির এক বিশেষ পদ যা পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। রুটি, পরোটা বা …
স্পাইসি বিফ ফ্রাই ঝালঝাল ভাজাভাজা গরুর মাংস যা গরম ভাত পোলাউ বা রুটি পরোটা বা চাটনির সাথে খেতে খুবই ডেলিশিয়াস …
Chinese Szechuan beef: Ingredients: Beef marinade: beef: 500mg(cut into 3 inch long thin strips) corn flour: 2tbsp soya sauce: 1tsp …
Meatballs curry Preparing meatballs: Ingredients: beef keema : 1/2kg Ginger garlic paste: 1tsp each lemon juice: 1 tbsp Black pepper …
keema matar curry keema marinate: Beef/mutton mince/keema: 1kg (wash and drain water) Thick Yogurt: 1/4cup Tomato sauce: 2tbsp Ginger garlic …
Mutton rogan josh Ingredients: For mutton marination: Mutton : 1kg Lemon juice: 2tbsp Garam masala powder: 1tsp mustard oil:1tbsp salt: …
keema curry Ingredients: Beef/mutton mince/keema: 1/2kg (wash and drain water) Thick Yogurt: 1/4cup Chopped onion: 1cup Ginger garlic paste: 1tbsp …
Nargisi kofta Ingredients For kofta: Beef keema/minced beef: 500mg (wash and drain excess water) breadcrumbs: 1/4cup Beaten egg: 1 Ginger …
Shami kabab Ingredients Beef keema/minced beef : 500mg • cholar dal/chinar lentils: 1/2cup(soaked in water for at least 4hours) • …