খাসির লেগ রোস্ট

খাসির লেগ রোস্ট, বিশেষ মেহমানদারীতে বাড়িতেই বানাতে পারবেন। মশলা তৈরি ঃ কাঠ ও কাজু বাদামঃ ১/২কাপ(শুধু কাঠ বাদামেও হবে) পোস্তদানাঃ ১টেবিলচামচ …

Read more

ম্যাগী ভেল স্ন্যাকস

ম্যাগী ভেল স্ন্যাকস, নুডুলস বানিয়ে তো সবাই খেয়েছে কিন্তু এভাবে কয়জন খেয়েছেন?? ইনস্ট্যান্ট নুডুলসের মত ইহাও ইনস্ট্যান্ট বানানো যাবে তবে পার্থক্য …

Read more

এগ মিঠাই

এগ মিঠাই ইন্ডিয়ান মুসলিমদের কাছে খুবি জনপ্রিয় একটি অসাধারন মিস্টান্ন এটি। মুল উপাদান ডিম হলেও ঘি ,মাওয়া আর ক্রিমের উপস্থিতি এর …

Read more

কালোজাম(ওরিজিনাল)

কালোজাম(ওরিজিনাল) বাঙ্গালীদের ঐতিয্যবাহী রসালো মিস্টি যাহা ছানা ও মাওয়া দিয়ে তৈরি।কিন্তু বর্তমান সময়ে গুড়োদুধের চিপায় পড়িয়া এই মিস্টির আসল স্বাদ …

Read more

স্পাইসি বিফ চাপ

স্পাইসি বিফ চাপ **** [কাবাব মশলাঃ আস্ত ধনিয়াঃ ১টেবিলচামচ আস্ত কালো গোল মরিচঃ ২চা চামচ আস্ত জিরাঃ ১টেবিলচামচ তারকা মোরিঃ …

Read more

UmAli(উমম আলী)

UmAli(উমম আলী) made by umme zawad….. একদা মিশরীয় আলী্র মা যিনি অনেক ভাল রান্না করতেন তিনিই প্রথম এই ডেজার্ট বানিয়েছিলেন …

Read more