লাহোড়ি কাটলামা
লাহোড়ি কাটলামা, পাকিস্তানের বিপুল জনপ্রিয় একটি স্ন্যাক্স।আমাদের দেশের পুড়ির মত ময়দার তৈরি কিন্তু উপরে বেশনের লেয়ারটির জন্য খেতে একদমি আলাদা …
লাহোড়ি কাটলামা, পাকিস্তানের বিপুল জনপ্রিয় একটি স্ন্যাক্স।আমাদের দেশের পুড়ির মত ময়দার তৈরি কিন্তু উপরে বেশনের লেয়ারটির জন্য খেতে একদমি আলাদা …
মিস্টি দই(নলেন গুড়ের) উপকরন ফুল ক্রিম দুধঃ ২লিটার(৯ কাপের মত) গুড়ঃ ১কাপ টক দইঃ ২কাপ প্রনালি দই স্ট্রেইনারে বা পাতলা …
স্পাইসি ঘি রোস্ট, রেগুলার রোস্ট থেকে বেশ ভিন্ন কিন্তু খুবই টেস্টি একটি চিকেনের পদ।যারা ঝাল পছন্দ করে তারা অবশ্যই পছন্দ …
সাবুদানা বড়া, crispy, crunchy and yummy… কয়েকটা বিশেষ রান্না ছাড়া আগে এই সাবুদানার তেমন ব্যবহার করতাম না তাই প্রায়ই পুরনো …
চিজি ব্রেড রোল, উপাদানগুলো বাড়িতে থাকলে ইহা বানাতে সবমিলিয়ে সময় লাগবে ১৫থেকে ২০ মিনিট।বিকেলের নাস্তায় বা বাচ্চাদের টিফিনেও বেশ মানিয়ে …
গোলা কাবাব, সফট, স্পাইসি আর বারবিকিউ ফ্লেভারের জন্য নান বা পরোটা আর শশার রায়তার সাথে খেতে এর স্বাদ অতুলনীয়। সফট …
ছানার ক্ষীর বাঙ্গালিদের খুবই পছন্দনীয় একটি মিস্টান্ন।এটা চিনি দিয়ে করা হয় কিন্তু খাটি খেজুরের গুড় স্টকে থাকায় আমি গুড় দিয়ে করেছি। ছানা …
ক্যারামেল-আপেল পিজ্জা রেগুলার পিজ্জা থেকে কিছুটা ভিন্ন কিন্তু বেশ মজা।সফট পিজ্জা বেইস আর সাথে সল্টি ক্রিম চিজ আর মিস্টি ক্যারামেলের …
কলিজার সিঙ্গারা কুরবানীর পর রান্না করা গোসত, কলিজা আর ঝুরা গোসত দিয়ে অনেক নাস্তা বানানো হয় যাহার মাঝে ইহা অন্যতম… পুর …