ফ্রেশ হোমমেড বেসনঃ
কেনা বেসনের চেয়ে নিজে তৈরি করা বেসন অনেক হেলদি ও খেতেও অনেক মজা।স্পেশাল কোন মশলা বা রাধুনি হওয়া জরুরি না এটা বানাতে।
১কাপ ভাতের বা পোলাউর চাল
১কাপ বুটের ডাল
১কাপ মুগ ডাল
১কাপ খেসারি ডাল
১কাপ মুসর ডাল
১কাপ মাস্কলাই ডাল
উপরের সব উপকরন ভাল করে ঝেড়ে মুছে নিন।পানিতে ভেজানো যাবেনা।ফুড প্রসেসর থাকলে তাতে বা দোকানে চাল ভাঙ্গানোর মেশিনে নিয়ে গিয়ে ভাঙ্গিয়ে আনুন।
ব্যাস হয়ে গেলো মজাদার বেসন।
