ছানার জিলাপি

ছানার জিলাপি অসম্ভব টেস্টি………• ছানাঃ ১কাপের কম (১ লিটার দুধের) • গুঁড়ো দুধঃ ২টেবিলচামচ • সুজি ও ময়দাঃ ১টেবিলচামচ করে …

Read more

গরুর কালোভুনা

  কালোভুনা, গরুর মাংশের সবচেয়ে টেস্টি পদ এটা আমার কাছে…আমি একটু গ্রেভি গ্রেভী পছন্দ করি।কিন্তু গরম ভাতের সাথে শুকনো ভার্সন …

Read more

বাকলাভা(baklava)

বাকলাভা(baklava) it’s time for crispy, juicy and nuty dessert baklava…. আমি বাকলাভার জন্য এখানে কেনা ফিলো পেস্ট্রি নিয়েছি।কিন্তু বাসায়ও এটা …

Read more

ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই

সুপার ক্রিস্পি এবং ইয়াম্মি কেফসি স্টাইলের চিকেন ফ্রাই রেসিপি…… চিকেন ফ্রাই: চিকেন মেরিনেশন: উপকরনঃ • মুরগীর পিস চামড়াসহ বা ছাড়াঃ …

Read more

চিজি কূনাফা

উপাদানঃ • কুনাফা ফিলো বা কাটাইফ বা লাচ্ছা সেমাইঃ ১/২কজি কুচি করে নেয়া(কাটাইফ বাংলাদেশে পাওয়া যায়না) • মাখনঃ ১০০গ্রাম বা …

Read more

আলু পরোটা

আলু পরোটা আলুর পুর তৈরিঃ সিদ্ধ আলুঃ ১/২ কেজি(ভর্তা করে নেয়া) কাচামরিচঃ ৪-৫টি (একদম মিহি কুচি) পেয়াজঃ ১/২ কাপ(একদম মিহি …

Read more