চিজি বাবল পিজ্জা
চিজি বাবল পিজ্জা উপকরন • মোজারেলা চিজঃ(১+ ১/২)কাপ • ক্যাপসিকাম কুচিঃ১/৪ কাপ • পিজ্জা বা টমেটো সস: ২ টেবিলচামচ • …
এচোড়,ডাল ও মাংস
এচোড়(কাচা কাঠাল) ও মাংস বছরে একবার না খেলেই নয়।এবার সাথে ডালও যোগ করেছি। এচোড়,ডাল ও মাংস উপকরন • গরুর/খাসির মাংশঃ …
গ্রিন ভেল্ভেট কেক
সিম্পল একটা গ্রিন ভেল্ভেট কেক কিন্তু খেতে বড়ই ইয়াম্মি.. কেক বেইস তৈরি করতে লাগবেঃ • ময়দা ২ + ১/৪ কাপ …
নিউ ইয়র্ক চিজকেক(চুলাতে করা)
নিউ ইয়র্ক চিজকেক(চুলাতে করা) চিজকেক বানানো অনেক সহজ হলেও কিছু টিপস ফলো না করলে পারফেক্ট কেক পাওয়া সম্ভব না।আর চুলাতে …
whole vapa ilish(steamed hilsha)
whole vapa ilish(steamed hilsha) Ingredients: hilsha fish: whole fish , cut like picture or 8pieces fish, mustard oil+ vegetable oil …
আস্ত ভাপা ইলিশ
আস্ত ভাপা ইলিশ উপকরনঃ • ইলিশ মাছ: একটি মাছ আস্ত রেখে ছবির মত কেটে নেয়া অথবা ৮ টুকরা • ফেটানো টকদইঃ …
আচারের মশলা
আচারের মশলা • কালোজিরাঃ ২টেবিলচামচ • রাধুণী/ajwain: ২টেবিলচামচ • মৌরি ও মেথিঃ ১টেবিলচামচ করে • গোটা সরিষা ঃ ৪ টেবিলচামচ(১টেবিলচামচ …
আমের মোরব্বা
আমের মোরব্বা কাচা আমঃ ১০টি(আটি একটু শক্ত হলে ভাল।কচি আম না) চিনিঃ ১কেজি আস্ত গরম মশলা(এলাচ, দারচিনি)ঃ ৩-৪টি চুন ও …
স্টাফড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
স্টাফড ফ্রেঞ্চ টোস্ট বাসায় অতিরিক্ত পাউরুটি থাকলেই এটা সেটা বানাতে মন চায়…ইহা ফ্রেঞ্চ টোস্ট কিন্তু একটু অন্যভাবে করেছি…বিকেলের নাস্তা বা …
Stuffed French toast
Stuffed French toast Ingredients: For stuffing: Tomato ketchup and Mayonnaise: 1/2cup each Black pepper powder: 1tsp Tuna keema: 1/2cup(or any …