দই বড়া বড়া তৈরিঃ মাষকলাই এর ডালঃ ১কাপ(সারারাত বা কমপক্ষে ৮ ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন) বেকিং সোডাঃ ১/৪ চা চামচ…
শিক কাবাব বিরিয়ানী কিছু অন্যরকম ও মজাদার বিরিয়ানী বানাতে চাইলে এর তুলনা নেই। স্মোকি কাবাবের ফ্লেভারের জন্য এটা খেতে খুবই…
ডিমের ঝুড়ি/জর্দা উপকরন ডিমঃ ৫টি ঘন দুধঃ ১কাপ(২কাপ জ্বাল দিয়ে ১ কাপ করুন) গুড়োদুধঃ ১/২কাপ চিনিঃ ১/২ কাপ বা স্বাদমত…
এটি অ্যারাবিয়ান ডেজার্ট, কিছুটা কাস্টার্ড ও আবার কিছুটা ফালুদার মত...ইফতারির জন্য দারুন রিফ্রেশিং এটি আবার ঈদের মেহমানদারীতেও বেশ মানিয়ে যাবে...…
সমুসাঃ শিট তৈরি ময়দাঃ ২কাপ তেলঃ ২টেবিলচামচ + ১২ চা চামচ লবন ১/৪ চা চামচ ময়দা এর সাথে লবন ও…
ফ্রেশ হোমমেড বেসনঃ কেনা বেসনের চেয়ে নিজে তৈরি করা বেসন অনেক হেলদি ও খেতেও অনেক মজা।স্পেশাল কোন মশলা বা রাধুনি…
দেশী ভেজিটেবল রোল: সামার,উইন্টার বা স্প্রিং যেই রোলই খাইনা কেন,আমার পছন্দ আমাদের দেশের দোকানের সবজির রোল। স্টাফিং তৈরি মুরগী, চিংড়ি…
রাজভোগ মিস্টি পুর তৈরিঃ কাজু, কাঠ ও পেস্তা বাদাম,খেজুর ও কিছমিছ কুচিঃ ১ টেবিলচামচ করে(ইচ্ছেমত কম বেশি করতে পারেন) ছানা বা…
কোন ক্রাস্ট পিজ্জা উপকরন • মোজারেলা চিজঃ(১+ ১/২)কাপ • ক্যাপসিকাম কুচিঃ১/৪ কাপ • পিজ্জা বা টমেটো সস: ২ টেবিলচামচ +…
চিজি বাবল পিজ্জা উপকরন • মোজারেলা চিজঃ(১+ ১/২)কাপ • ক্যাপসিকাম কুচিঃ১/৪ কাপ • পিজ্জা বা টমেটো সস: ২ টেবিলচামচ •…