মিস্টি দই(নলেন গুড়ের) উপকরন ফুল ক্রিম দুধঃ ২লিটার(৯ কাপের মত) গুড়ঃ ১কাপ টক দইঃ ২কাপ প্রনালি দই স্ট্রেইনারে বা পাতলা…
স্পাইসি ঘি রোস্ট, রেগুলার রোস্ট থেকে বেশ ভিন্ন কিন্তু খুবই টেস্টি একটি চিকেনের পদ।যারা ঝাল পছন্দ করে তারা অবশ্যই পছন্দ…
সাবুদানা বড়া, crispy, crunchy and yummy... কয়েকটা বিশেষ রান্না ছাড়া আগে এই সাবুদানার তেমন ব্যবহার করতাম না তাই প্রায়ই পুরনো…
কাটারিভোগ উপকরন ছানা তৈরিঃ • দুধঃ ২ লিটার • লেবুর রসঃ ৩ টেবিলচামচ/ ভিনেগার(লেবুর রসে মিষ্টি সফট হয়) • সুতি…
চিজি ব্রেড রোল, উপাদানগুলো বাড়িতে থাকলে ইহা বানাতে সবমিলিয়ে সময় লাগবে ১৫থেকে ২০ মিনিট।বিকেলের নাস্তায় বা বাচ্চাদের টিফিনেও বেশ মানিয়ে…
গোলা কাবাব, সফট, স্পাইসি আর বারবিকিউ ফ্লেভারের জন্য নান বা পরোটা আর শশার রায়তার সাথে খেতে এর স্বাদ অতুলনীয়। সফট…
ছানার ক্ষীর বাঙ্গালিদের খুবই পছন্দনীয় একটি মিস্টান্ন।এটা চিনি দিয়ে করা হয় কিন্তু খাটি খেজুরের গুড় স্টকে থাকায় আমি গুড় দিয়ে করেছি। ছানা…
ক্যারামেল-আপেল পিজ্জা রেগুলার পিজ্জা থেকে কিছুটা ভিন্ন কিন্তু বেশ মজা।সফট পিজ্জা বেইস আর সাথে সল্টি ক্রিম চিজ আর মিস্টি ক্যারামেলের…
কলিজার সিঙ্গারা কুরবানীর পর রান্না করা গোসত, কলিজা আর ঝুরা গোসত দিয়ে অনেক নাস্তা বানানো হয় যাহার মাঝে ইহা অন্যতম... পুর…
চিকেন জালফ্রেজি, চটজলদি কোন মজাদার চিকেনের কারি বানাতে চাইলে ইহার তুলনা খুব কমই আছে। ইচ্ছেমত স্পাইসি কম বেশি করা যাবে,…