সকালের নাস্তা বা মেহমানদারিতে মচমচে দোসা বাড়িতেই আর সাথে স্পাইসি নারিকেলের চাটনি বা আলুর দম।
আমিতো দোসার ব্যাটার বানিয়ে ফ্রিজে রেখে দেই আর ইচ্ছেমত যখনতখন বানিয়ে নেই আলহামদুলিল্লাহ্…
উপরের সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে পেস্ট বাণীয়ে নিন। পাত্রে ঢেলে নিন।
কড়াইতে ২চা চামচ তেল দিয়ে অল্প সরিষা দানা ও শুকনোমরিচ দিয়ে ভেজে চাটনিতে দিন।
ক্রিমি ইন্সট্যান্ট নুডুলস, ক্রিমি হোয়াইট সস আর ইন্সট্যান্ট নুডুলসের লেয়ারে ঝটপট বানানো খুবই ইয়াম্মি নুডুলস।…
ভোগ সাগর(মালাই ক্ষীর টোস্ট) (নামের ইতিহাস আমার জানা নাই) টসটসা মালাইয়ে ভরপুর কামড়ে কামড়ে মজা...…
ফিশ পোলাউ(arabic majboos), শীতের সময়ে যখন গরু,খাসির বিরিয়ানী পোলাউ তেমন একটা যমেনা তখন এই মাছের…
মশলার সমাহার বাসায় বানানো আমার বিভিন্ন ফ্রেশ মশলার সমাহার। মজাদার এবং সহজে কমসময়ে রান্নাতে এর…
চিকেন ক্যাশুন্যাট সালাদ, খানাটি বিদেশি হলেও রেসিপি কিন্তু একদমই বাংলাদেশি। থাই বা চাইনিজ কুজিনের জনপ্রিয়…
বিফ দম পোলাউ, প্রেসার কুকারে কম তেলে ঝটপট আরবদের স্টাইলে তৈরি গরুর মাংস ও কাবলি…