Two most favorite snacks in one bowl alhumdulillah…
বড় ছোট সবাই খুবই মজা করে খাবে ইনশাআল্লাহ …
আলু কেটে ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
১ লিটার পানি ফুটিয়ে আলুর পিসগুলো গরম পানিতে দিয়ে চুলা বন্ধ করে দিন।৫ মিনিট এভাবে রেখে আলুর পিসগুলো পানি থেকে তুলে পানি ঝড়িয়ে নিন।ঠাণ্ডা করুন। (এই অবস্থায় জিপলক ব্যাগে ভরে ফ্রিজে সংরক্ষন করতে পারবেন।)
আলুর পিসগুলোর সাথে বিট লবন ও প্যাপরিকা মিশিয়ে নিন। তেল গরম করে ক্রিস্পি করে ভেজে তুলুন।
বেকিং ডিশে প্রথমে ১/২ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিছিয়ে দিন।
তাঁর উপর হাফ সস ও মেয়নেজ বিছিয়ে দিন।ক্যাপসিকাম কুঁচি দিন।হাফ চিজ ছিটিয়ে দিন।
চিজের উপর বাকি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিছিয়ে দিন।
তাঁর উপর বাকি সস ও ক্যাপসিকাম বিছিয়ে দিন।বাকি চিজ দিয়ে ওরিগেনো ছিটিয়ে দিন।
প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০ সে তে চিজ গলে যাওয়া পর্যন্ত বেইক করুন।
গরম পরিবেশন করুন।
ক্রিমি ইন্সট্যান্ট নুডুলস, ক্রিমি হোয়াইট সস আর ইন্সট্যান্ট নুডুলসের লেয়ারে ঝটপট বানানো খুবই ইয়াম্মি নুডুলস।…
ভোগ সাগর(মালাই ক্ষীর টোস্ট) (নামের ইতিহাস আমার জানা নাই) টসটসা মালাইয়ে ভরপুর কামড়ে কামড়ে মজা...…
ফিশ পোলাউ(arabic majboos), শীতের সময়ে যখন গরু,খাসির বিরিয়ানী পোলাউ তেমন একটা যমেনা তখন এই মাছের…
মশলার সমাহার বাসায় বানানো আমার বিভিন্ন ফ্রেশ মশলার সমাহার। মজাদার এবং সহজে কমসময়ে রান্নাতে এর…
চিকেন ক্যাশুন্যাট সালাদ, খানাটি বিদেশি হলেও রেসিপি কিন্তু একদমই বাংলাদেশি। থাই বা চাইনিজ কুজিনের জনপ্রিয়…
বিফ দম পোলাউ, প্রেসার কুকারে কম তেলে ঝটপট আরবদের স্টাইলে তৈরি গরুর মাংস ও কাবলি…