ম্যাগী ভেল স্ন্যাকস, নুডুলস বানিয়ে তো সবাই খেয়েছে কিন্তু এভাবে কয়জন খেয়েছেন?? ইনস্ট্যান্ট নুডুলসের মত ইহাও ইনস্ট্যান্ট বানানো যাবে তবে পার্থক্য…
গরুর ঝুরা মাংস উপকরন গরুর মাংসঃ ৪ কেজি পিয়াজ কুঁচিঃ ১/২ কাপ আদা বাটাঃ ১/২ কাপ রসুন বাটাঃ ১/২ কাপ…
কাবুলি পোলাউ(kabuli pilaf) বড় বাসমতীর দানা আর সাথে সফট খাসির গোশত খুবই সুস্বাদু আফগানী জাতীয় খানা এটি। ঘি, গাজর, বাদাম…
মোগলাই চিকেন রেজালা রিচ ফ্লেভারের ক্রিমি মুরগীর একটি পদ। নান , পরোটা বা পোলাউ এর সাথে খেতে খুবই ভালো লাগবে।…
এগ মিঠাই ইন্ডিয়ান মুসলিমদের কাছে খুবি জনপ্রিয় একটি অসাধারন মিস্টান্ন এটি। মুল উপাদান ডিম হলেও ঘি ,মাওয়া আর ক্রিমের উপস্থিতি এর…
শর্ষে কলিজা ও ভুনা খিচুড়ি আমার সবচেয়ে পছন্দের কম্বিনেশন। বানাতে ঝামেলা কম আর মশলা রেডি থাকলে কোরবানির সকালে কলিজা পেয়ে…
কালোজাম(ওরিজিনাল) বাঙ্গালীদের ঐতিয্যবাহী রসালো মিস্টি যাহা ছানা ও মাওয়া দিয়ে তৈরি।কিন্তু বর্তমান সময়ে গুড়োদুধের চিপায় পড়িয়া এই মিস্টির আসল স্বাদ…
স্পাইসি বিফ চাপ **** [কাবাব মশলাঃ আস্ত ধনিয়াঃ ১টেবিলচামচ আস্ত কালো গোল মরিচঃ ২চা চামচ আস্ত জিরাঃ ১টেবিলচামচ তারকা মোরিঃ…
UmAli(উমম আলী) made by umme zawad..... একদা মিশরীয় আলী্র মা যিনি অনেক ভাল রান্না করতেন তিনিই প্রথম এই ডেজার্ট বানিয়েছিলেন…
পাঙ্গাস মাছ কষা কে আছ পাঙ্গাস মাছ খাওনা??আমিও খেতাম না, আর এখন চেটেপুটে খাই আলহামদুলিল্লাহ্...... রেসিপি ঠিক রেখে, সময় নিয়ে…