দই বেগুন, স্পাইসি, ক্রিমি টকদই আর ভাজা বেগুনের লেয়ারে তৈরি যা বিরিয়ানী, পোলাউ বা নানকাবাবের সাথে খেতে খুবই মজার... যারা…
ক্রিস্পি সুই্ট&সাওয়ার চিকে্ন চিকেন মেরিনেশনঃ মুরগীর হাড়ছারা পিসঃ ৫০০গ্রাম( পাতলা ২ইঞ্চি লম্বা করে পিস করা) আদা রসুন পেসটঃ ১চা চামচ…
কোকোনাট পাউন্ড কেক, সফট, ময়েস্ট, বানানো খুবই সহজ কিন্তু খেতে সেইইইই মজা...... আমি এখানে কেনা নারিকেল ফ্লেক্স দিয়েছি , চাইলে…
হাতেমাখা ইলিশ, তাজাতাজা ইলিশ মাছ অল্প কিছু মশলাতে মাখিয়ে একসাথে হাড়িতে চাপিয়ে দমে দেয়া, ইহা আমাদের বরিশাল স্পেশাল খুবই মজাদার…
ছানার ক্ষীর, অসাধারন স্বাদ... রেসিপি আগেও দিয়েছি কিন্তু এটা আমার আপডেট ভার্সন। ছোটছোট রসগোল্লা এর স্বাদ ও চেহারা বেশ রিচ…
পিজ্জা পাই, দুই লেয়ারের পিজ্জা ক্রাস্ট আর ভিতরে চিজী চিকেন টিক্কা। পুর হিসেবে বিফ বা প্রন সবই বেশ ভাল লাগবে…
মকা মিল্ক কেক(tres leches) কফি ও চকলেট প্রেমী কে কে আছো? জুসি কফি স্বাদের চকলেট স্পঞ্জ আর সাথে কফি হুইপড…
স্পাইসি চিকেন কোরমা, ঝাল ঝাল, বেশ খানিকটা ঘন ক্রিমি ঝোল আর অতীব সুস্বাদু মুরগীর পদ যাহা পোলাঊ, বিরিয়ানী বা নান…
ভার্টিকাল কেক, ট্রেডিশনাল কেক থেকে দেখিতে ভিন্ন ইহা আসলে বড় আকারের সুইস রোল কেক।ভ্যানিলা স্পঞ্জ ও স্টাবল হুইপড ক্রিমের লেয়ার…
ইলিশ পোলাউ, বরিশালের ইলিশে বানিয়েছি অথেনটিক বরিশাইল্লা রেসিপি... এই মৎস থেকে পছন্দের কিছু নাই আর এই শহরের থেকে প্রিয় কোন…