আমসত্ব/ম্যাঙ্গো বার

আমসত্ব/ম্যাঙ্গো বার বিদেশের মাটিতে দেশের আম পেয়ে, যাহার আধা আমই জার্নির ধকলে ভর্তা হয়ে যাওয়াতে মন খারাপ হয়েছিল।আলহামদুলিল্লাহ্‌, সেই ভর্তা আমকে এই রুপ দেয়ার পর মনটা আরো বেশি খুশি হয়ে গেল… আমি রোদে শুকিয়ে আর ওভেন দুটোতেই করেছি… উপকরনঃ পাকা আমঃ ৫-৬পিস লেবুর রসঃ ১টি লেবুর অথবা কাচা আমঃ ১টি চিনিঃ ১/৪কাপ বা পরিমান মত … Read more