বিফ আখনি পোলাউ, এটা খুবই ফ্লেভারফুল একটি পোলাউ।খাসি বা গরু দুটো দিয়েই করা যায়।তেহারি বা পোলাউ থেকে এর পার্থক্য হল এটি মাংশের স্টক দিয়ে করা হয় পানির বদলে। আখনি স্টক তৈরি উপকরন গরুর মাংসঃ ১কেজি […]