চিকেন স্যান্ডউইস কেকঃ
উপকরনঃ
• ১ পিস ১০ ইঞ্চি গোল বা ১৬ পিস স্কয়ার স্যান্ডউইস ব্রেড
• কুচানো ও রান্না করা মুরগীঃ ২কাপ(চিকেন কিউব, কালো গোলমরিচগুড়ো ও টমেটো সস মিশিয়ে ভেজে মিহিকুচি করে নিন)
• ১ কাপ + ১/৪ কাপ মেয়নেজ
• ১/৪কাপ টমেটো কেচাপ
• ১/২কাপ গাজর কুচানো
• ১চা চামচ কালো গোলমরিচগুড়ো
• চীজ স্লাইস(অতিরিক্ত)
• সাজানোর জন্য গাজর, শষা স্লাইস ও পেয়াজের কলি
স্যান্ডউইস ব্রেড রেসিপিঃ
https://tastezonebd.com/
প্রনালী
একটি পাত্রে ১ কাপ মেয়নেজ,কেচাপ ও গোল্ মরিচেরগুড়ো মিশিয়ে নিন।
অন্য পাত্রে কুচানো মুরগী, গাজর কুচানো নিয়ে তার সাথে মেয়নেজ মিশ্রন মিশিয়ে নিন।
স্যান্ডউইস ব্রেডের চারিপাশ কেটে নিন।
একটি বড় ট্রে তে চারপিস ব্রেড বিছিয়ে তাঁর উপর ১/৩ চিকেন মেয়নেজ মিশ্রণ বিছিয়ে দিন।
তারুপর আবার চারপিস ব্রেড স্লাইস দিন।আবার ১/৩ চিকেন দিয়ে ব্রেড দিন ।এভাবে চার লেয়ার করে নিন।
এখন বাকি ১/৪কাপ মেয়নেজ দিয়ে স্যান্ডউইস কেক টির চারিপাশ ও উপর ঢেকে দিন।
এখন গাজর, শষা স্লাইস দিয়ে ডেকোরেশন করে স্লাইস করে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
