Articles by: tastezonebd24

চিকেন ৬৫

চিকেন ৬৫

Author:

Posted: October 6, 2018

চিকেন ৬৫ স্পাইসি, জুসি আর খুবই ফ্লেভারফুল মুরগীর একটি পদ যা ঝাল্প্রেমিদের মন জুড়িয়ে দিবে। অরিজিন ইন্ডিয়া হলেও এটা এখন পৃথিবীর সবখানেই জনপ্রিয়। অনেক রেসিপি দেখা যায় এর তবে আমি আমার পছন্দের টাই শেয়ার করব […]

Read More

 
আলুর স্ন্যাক্স(kids special)

আলুর স্ন্যাক্স(kids special)

Author:

Posted: October 3, 2018

আলুর স্ন্যাক্স(kids special) বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় সসের সাথে দারুন লাগবে খেতে। উপকরনঃ আলুঃ ৩ পিস(লম্বা , মাঝারি আকারের) বা ইচ্ছেমত আকারের ধারালো ছুরি ও ৩ পিস শাসলিক কাঠি তেল ভাজার জন্য কোটিং এর […]

Read More

 
নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ

নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ

Author:

Posted: October 1, 2018

নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশঃ উপকরনঃ • ইলিশ মাছ: বড় ৭-৮ টুকরা বা ১টি • নারিকেল ঘন দুধঃ ১ কাপ • পিঁয়াজ মিহি কুচিঃ ১ কাপ • লবন স্বাদ মত • হলুদ গুড়াঃ ১ চা চামচ • […]

Read More

 
টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট

টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট

Author:

Posted: September 26, 2018

টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট সুপার স্পঞ্জি ও ফ্লাফি গরম গরম ডোনাট।আমার ঘরে বেশ জনপ্রিয় ইহা। বড়ছোট সবাই পছন্দ করে খাবে ইনশাআল্লাহ্‌… একবার বানিয়ে চাইলে ফ্রিজে রেখে মাসব্যাপী খাওয়া যাবে উপকরন ময়দাঃ ৪কাপ ইনস্ট্যান্ট ইস্টঃ ২ চামচ […]

Read More

 
মিষ্টিকুমড়োর কোরমা

মিষ্টিকুমড়োর কোরমা

Author:

Posted: September 23, 2018

মিষ্টিকুমড়োর কোরমা মিস্টি মিষ্টি কুমড়ো যখন কোরমার স্বাদে, বাচ্চারা খুবই পছন্দ করে খাবে। ভাত বা পোলাউ দুটোর সাথেই ভাল লাগে আলহামদুলিল্লাহ্‌ আর বানানো খুবই সহজ। উপকরনঃ মিষ্টিকুমড়োঃ ১/২কেজি(বড় বড় ১/৩ ইঞ্চি পুরু স্লাইস করে নিন) এলাচঃ […]

Read More

 
চিকেন নাগেটস

চিকেন নাগেটস

Author:

Posted: September 20, 2018

চিকেন নাগেটস বাচ্চাদের টিফিনে বা নাস্তায় সবচেয়ে প্রচলিত স্ন্যাক্স এটি। অনেকভাবেই বানানো যায় তবে চিকেন কিমা দিয়ে বানাতেই পছন্দ করি আমি।আবার ফ্রিজে রাখা যাবে মাস খানেক। ফ্রোজেন কিনতেও পাওয়া যায় তবে হোম মেইড অবশ্যই বেশি […]

Read More

 
কুনাফা ত্রিফল

কুনাফা ত্রিফল

Author:

Posted: September 17, 2018

কুনাফা ত্রিফল জেলো, ক্রিমি ফ্রুট কাস্টার্ড আর সেমাইয়ের টুইস্ট… মেহমানদাড়িতে একটু ভিন্নতা কার না ভাল লাগে??? কাস্টার্ড তৈরিঃ • দুধঃ ১/২কেজি(আগে ফুটিয়ে কিছুটা ঠাণ্ডা করে নিন) • গুঁড়ো দুধঃ আধা কাপ • চিনিঃ আধা কাপ […]

Read More

 
নামকীন গোসত(namkeen gosht)

নামকীন গোসত(namkeen gosht)

Author:

Posted: September 15, 2018

নামকীন গোসত(namkeen gosht) মাত্র ৫ টি উপাদানে বানানো খুবই সহজ কিন্তু স্বাদে অসাধারন পেশোয়ারি নামকীন গোশত। পাকিস্তানিরা নানের সাথে পরিবেশন করলেও আমার কাছে গরম গরম ভাতের সাথেই বেশি ভাল লেগেছে। উপাদানঃ খাসির মাংসঃ ১কেজি + […]

Read More

 
হোয়াইট ফরেস্ট কেক

হোয়াইট ফরেস্ট কেক

Author:

Posted: September 11, 2018

হোয়াইট ফরেস্ট কেক ব্লাক ফরেস্টের ভাই যাহা আমাদের দেশে বেশ পরিচিত। ভ্যানিলা স্পঞ্জ, হুইপড ক্রিম, চেরির (আমার কাছে চেরি ছিলনা তাই চেরি জেলো দিয়েছি) টপিংস আর হোয়াইট চকলেটে শেভিং এ মোরানো এক ভালবাসার নাম ইহা। […]

Read More

 
দাওয়াতী চিকেন

দাওয়াতী চিকেন

Author:

Posted: September 8, 2018

দাওয়াতী চিকেন একটু স্পাইসি, বেশ খানিকটা ঘন ঝোল আর অতীব সুস্বাদু মুরগীর পদ যাহা পোলাঊ, বিরিয়ানী বা নান পরোটা সবকিছুর সাথেই অনেক ভাল লাগবে। মেহমানদারীতে মুরগীর আইটেম বলতে রোস্ট বা কোরমা বানিয়ে বা খেয়ে অনেকেরই […]

Read More