Articles by: tastezonebd24

ম্যাংগো ডিলাইট

ম্যাংগো ডিলাইট

Author:

Posted: August 6, 2019

ম্যাংগো ডিলাইট One of the best summer dessert for me and off course super easy to make alhamdulillah… কেক বেইস তৈরিঃ(চাইলে বাজারের কেনা পাউন্ড কেকেও হবে) ৫ টি ডিম ১ কাপ ময়দা + ২ টেবিলচামচ […]

Read More

 
মালাই কোফতা কারি

মালাই কোফতা কারি

Author:

Posted: August 4, 2019

মালাই কোফতা কারি, চিকেনের কোফতা আর ক্রিমি মালাইয়ের গ্রেভী, নান , পরোটা বা পোলাউর সাথে খেতে অসাধারন। চাইলে চিকেনের বদলে বিফ বা মাটন দিয়েও করা যাবে ইনশাল্লাহ… উপাদানঃ মুরগীর বুকের মাংশঃ ১/২কেজি(কিউব করে কেটে নেয়া) […]

Read More

 
বাসমতি চালের পোলাউ

বাসমতি চালের পোলাউ

Author:

Posted: August 3, 2019

বাসমতি চালের পোলাও, অনেকেই ঝরঝরে পারফেক্ট বাসমতি চাল দিয়ে পোলাও রান্নার পদ্ধতি জানতে চেয়েছেন এই রেসিপি তাদের জন্য… উপকরণ বাসমতি চাল ৪কাপ(good quality, long grain) পেঁয়াজ কুচি ১/২কাপ আদা বাটা রসুন বাটা: ১চাচামচ করে এলাচ […]

Read More

 
আঙ্গুড়ী রাবড়ি

আঙ্গুড়ী রাবড়ি

Author:

Posted: July 31, 2019

আঙ্গুড়ী রাবড়ি, সফট, জুসি, ঝটপট বানানো দোকানের স্বাদে গোলাবজামন আর ইহাকে আরো স্পেশাল করার জন্য সাথে ঘন দুধের রাবড়ী। বিশেষ দিনে বা মেহমানদারীতে ডেজার্ট হিসেবে বেশ মানাবে এই রাবড়ি জামন। মিস্টি তৈরিঃ গুঁড়ো দুধঃ ১কাপ […]

Read More

 
সর্ষে বিফ কারি

সর্ষে বিফ কারি

Author:

Posted: July 29, 2019

সর্ষে বিফ কারি, সাধারন গরুর গোশতকে একটু অন্যরকম করার চেস্টা, আলহামদুলিল্লাহ্‌ খেতে অন্যরকম স্বাদ…… উপকরনঃ গরুর মাংসঃ ১কেজ়ি টক দইঃ ১/২ কাপ সরিষার তেলঃ ১/২ কাপ পেঁয়াজ, বড় কুচিঃ ২ কাপ লবণ স্বাদ মত ও […]

Read More

 
তন্দুরি ফ্রাইড চিকেন

তন্দুরি ফ্রাইড চিকেন

Author:

Posted: July 25, 2019

তন্দুরি ফ্রাইড চিকেন স্পাইসি তন্দুরি মশলার স্বাদের হোমমেইড ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই। বাচ্চা বুড়ো সবাই চেটেপুটে খাবে ইনশাআল্লাহ… মেরিনেশন মুরগী(বুকের ও রানের মাংশ)ঃ ১টি মুরগী, ১ কেজি থেকে কম (ধুয়ে পানি একদম শুকিয়ে নিতে হবে) টকদইঃ […]

Read More

 
পিজ্জা কুকিস

পিজ্জা কুকিস

Author:

Posted: July 23, 2019

পিজ্জা কুকিস, ক্রিস্পি, ক্রাঞ্চি, পিজ্জার মশলায় বানানো ঝালঝাল কুকিস। আমার খুবই পছন্দের আলহামদুলিল্লাহ্‌। বানানো খুবই সহজ আর সংরক্ষন করা যাবে অনেকদিন।ভেজালের জামানায় যারা হোমমেইড ফুড প্রেফার করেন তারা অবশ্যই বানিয়ে রাখতে পারেন…… উপকরনঃ মাখন বা […]

Read More

 
চিকেন বল(Cp style)

চিকেন বল(Cp style)

Author:

Posted: July 20, 2019

চিকেন বল(cp style) অল্প কিছু উপাদানে সহজে বানানো cp style এর চিকেন বল যা ছোটদের খুবই পছন্দ মাশাআললাহ….. উপাদানঃ মুরগীর বুকের মাংশঃ ১/২কেজি(কিউব করে কেটে নেয়া) পাউরুটীঃসাদা অংশ, ২পিস(ছোট পিস করে নেয়া) লেবুর রসঃ ১টেবিলচামচ […]

Read More

 
চাইনিজ আলু বেগুনের কারি

চাইনিজ আলু বেগুনের কারি

Author:

Posted: July 16, 2019

চাইনিজ আলু বেগুনের কারি, চাইনিজ স্টাইলে আলু, বেগুন, ক্যাপসিকাম রান্না যা ফ্রাইড রাইস বা পোলাউ এর সাথে খেতে মজার।সহজেই বানিয়ে নেয়া যায় তাই মেহমানদারীতে বেশ মানানসই…… সবজি তৈরিঃ আলুঃ ২পিস(কিউব করে কেটে ধুয়ে নেয়া) বেগুনঃ […]

Read More

 
পিনহুইল সমুসা

পিনহুইল সমুসা

Author:

Posted: July 12, 2019

পিনহুইল সমুসা, রেগুলার সমুসার মতই খামির আর আলু মটরের পুর কিন্তু বানাতে অনেক সহজ আর খেতে বেশ ইয়াম্মি। বৃস্টিপরা বিকেলে নাস্তায় গরম গরম মচমচে পিনহুইল সমুসা, আলহামদুলিল্লাহ্‌…… পুর তৈরিঃ আলু বড়ঃ ২পিস( সিদ্ধ করে কুচি […]

Read More