তরমুজের গোলা

তরমুজের গোলা, ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আইস আইস সাস্থ্যকর তরমুজের গোলা, তীব্র গরমে এ যেন এক প্রশান্তি আলহামদুলিল্লাহ্‌…… যখনি তরমুজের সিজন শুরু হয় তখনই ইহা বানিয়ে ফ্রিজে সংরক্ষন করি আর শীত আসার আগ পর্যন্ত চলতে থাকে আমার এই গোলা…. উপকরনঃ তরমুজ কিউবঃ ১ কেজির মত( বিচি ফেলে কিউব করে নিন) রুহ আফজাঃ ১/৪কাপ তরমুজ কিউব একটি বাটিতে … Read more

pista kulfi

pista kulfi : Kulfi is a delicious and fabulous item during summer…it is easy to make and taste yummy… Ingredients: Whole milk:1 litre Condensed milk: 1cup Powder milk:1/4 cup Corn flour: 1tbsp pistachio : 1/2cup (chopped) Green cardamom powder: 1tsp Whipped cream:1cup(I used whipped cream) Or Fresh cream: 1cup Instructions: Heat milk in a heavy … Read more

Almond malai kulfi recipe

Almond kulfi : Kulfi is a delicious and fabulous item during summer…it is easy to make and taste yummy… Ingredients: Whole milk:1 litre Condensed milk: 1cup Powder milk:1/4 cup Corn flour: 3tbsp Raisins: 20(chopped) Almond: 1/2cup (chopped) Green cardamom powder: 1tsp Whipped cream:1cup(I used whipped cream) Or Fresh cream: 1cup Instructions: Heat milk in a … Read more

mango kulfi

  mango stuffed kulfi: Ingredients: • Ripe mango: 3 • Condensed milk: 1cup • Whipped cream:1cup(I used whipped cream) Or Fresh cream: 1cup Instructions: Cut the mango head into 1 and 1/2 inch diameter. With a Sharpe knife gently mark the edge of seed and rotating the mango until the seed is disloged. Push the … Read more