Latest Posts

স্টাফড চিকেন উইথ ক্রিমি সস

স্টাফড চিকেন উইথ ক্রিমি সস

Author:

Posted: October 23, 2018

স্টাফড চিকেন উইথ ক্রিমি সস চিজ আলুর পুরভরা মুরগীর বুকের মাংস ফ্রাই আর সাথে লেমনি ফ্লেভারের সস। আমার স্পেশাল ডিশ যাহা বহুদিন থেকে খানেওয়ালাদের মন জয় করে আসছে আলহামদুলিল্লাহ্‌…… স্টাফিং তৈরিঃ আলু ভর্তাঃ ১কাপ চিজ […]

Read More

 
মেল্টিং বাটার কুকিস(melt in your mouth)

মেল্টিং বাটার কুকিস(melt in your mouth)

Author:

Posted: October 17, 2018

মেল্টিং বাটার কুকিস(melt in your mouth), ক্রাঞ্চি, এগলেস, মাখনের স্বাদের বেস্ট বাটার কুকিস এটি যা মুখে দিলে মিলিয়ে যায়। বানানো খুবই সহজ আর সংরক্ষন করা যাবে অনেকদিন।ভেজালের জামানায় যারা হোমমেইড ফুড প্রেফার করেন তারা অবশ্যই […]

Read More

 
রেস্টুরেন্টের ডাল ফ্রাই

রেস্টুরেন্টের ডাল ফ্রাই

Author:

Posted: October 10, 2018

রেস্টুরেন্টের ডাল ফ্রাই, স্পাইসি খাট্টা ডালের গ্রেভি আর সাথে ঘি,জিরার ফোড়ন সব মিলিয়ে অসাধারন। সব ইন্ডিয়ান ,পাকিস্তানি রেস্টুরেন্টের মোস্ট ওয়ান্টেড ডিশ (ওমরা তে গেলে ইহা আমার প্রতি বেলার খানা )… উপকরনঃ ছোলার ডালঃ ২কাপ(৪-৫ ঘন্টা […]

Read More

 
দই ত্রিফল

দই ত্রিফল

Author:

Posted: October 8, 2018

দই ত্রিফল, রেগুলার ত্রিফল থেকে কিছুটা ভিন্ন কিন্তু খুবই ডেলিশিয়াস। গরমে এর চেয়ে ভাল ডেজার্ট আর কি হতে পারে? কাস্টার্ড কিউব তৈরিঃ দুধঃ ১/২কেজি গুঁড়ো দুধঃ আধা কাপ চিনিঃ ১/২ কাপ কাস্টার্ড পাউডারঃ ৩ টেবিল-চামচ […]

Read More

 
চিকেন ৬৫

চিকেন ৬৫

Author:

Posted: October 6, 2018

চিকেন ৬৫ স্পাইসি, জুসি আর খুবই ফ্লেভারফুল মুরগীর একটি পদ যা ঝাল্প্রেমিদের মন জুড়িয়ে দিবে। অরিজিন ইন্ডিয়া হলেও এটা এখন পৃথিবীর সবখানেই জনপ্রিয়। অনেক রেসিপি দেখা যায় এর তবে আমি আমার পছন্দের টাই শেয়ার করব […]

Read More

 
আলুর স্ন্যাক্স(kids special)

আলুর স্ন্যাক্স(kids special)

Author:

Posted: October 3, 2018

আলুর স্ন্যাক্স(kids special) বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় সসের সাথে দারুন লাগবে খেতে। উপকরনঃ আলুঃ ৩ পিস(লম্বা , মাঝারি আকারের) বা ইচ্ছেমত আকারের ধারালো ছুরি ও ৩ পিস শাসলিক কাঠি তেল ভাজার জন্য কোটিং এর […]

Read More

 
নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ

নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ

Author:

Posted: October 1, 2018

নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশঃ উপকরনঃ • ইলিশ মাছ: বড় ৭-৮ টুকরা বা ১টি • নারিকেল ঘন দুধঃ ১ কাপ • পিঁয়াজ মিহি কুচিঃ ১ কাপ • লবন স্বাদ মত • হলুদ গুড়াঃ ১ চা চামচ • […]

Read More

 
টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট

টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট

Author:

Posted: September 26, 2018

টুইস্ট ফ্রাইড ডোনাট সুপার স্পঞ্জি ও ফ্লাফি গরম গরম ডোনাট।আমার ঘরে বেশ জনপ্রিয় ইহা। বড়ছোট সবাই পছন্দ করে খাবে ইনশাআল্লাহ্‌… একবার বানিয়ে চাইলে ফ্রিজে রেখে মাসব্যাপী খাওয়া যাবে উপকরন ময়দাঃ ৪কাপ ইনস্ট্যান্ট ইস্টঃ ২ চামচ […]

Read More

 
মিষ্টিকুমড়োর কোরমা

মিষ্টিকুমড়োর কোরমা

Author:

Posted: September 23, 2018

মিষ্টিকুমড়োর কোরমা মিস্টি মিষ্টি কুমড়ো যখন কোরমার স্বাদে, বাচ্চারা খুবই পছন্দ করে খাবে। ভাত বা পোলাউ দুটোর সাথেই ভাল লাগে আলহামদুলিল্লাহ্‌ আর বানানো খুবই সহজ। উপকরনঃ মিষ্টিকুমড়োঃ ১/২কেজি(বড় বড় ১/৩ ইঞ্চি পুরু স্লাইস করে নিন) এলাচঃ […]

Read More

 
চিকেন নাগেটস

চিকেন নাগেটস

Author:

Posted: September 20, 2018

চিকেন নাগেটস বাচ্চাদের টিফিনে বা নাস্তায় সবচেয়ে প্রচলিত স্ন্যাক্স এটি। অনেকভাবেই বানানো যায় তবে চিকেন কিমা দিয়ে বানাতেই পছন্দ করি আমি।আবার ফ্রিজে রাখা যাবে মাস খানেক। ফ্রোজেন কিনতেও পাওয়া যায় তবে হোম মেইড অবশ্যই বেশি […]

Read More