ফ্রুটস সালাদ(fruits salad)

ফ্রুটস সালাদ, হেলদি, ইয়াম্মি আর ঠান্ডা ঠাণ্ডা ফলের সালাদ।এই গরমে ইফতারীতে খুবই উপযোগী এটি আর  আমার ইফতারীর মেন্যুতে প্রতিদিন থাকে আলহামদুলিল্লাহ্‌…… উপকরন টকদইঃ ১ কাপ ক্রিমঃ ১ কাপ(যে কোণ  ক্রিম, ফ্রেশ বা হুইপড, বাংলাদেশে ডানো বা নেসলে বা অন্যান্য অনেকগুলো পাওয়া যায়) কন্ডেন্সড মিল্কঃ ১/৪ কাপ লেবুর রসঃ ২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্সঃ ১/২ চা চামচ … Read more

Fruits raita

Fruits raita Ingredients: Mix fruits small cubes (apple, banana, mango, pineapple, grapes etc.): 1/4cup each Yogurt: 500mg Lemon juice: 1tbsp Salt and black salt as needed Sugar: 2tsp Black pepper powder: 1tsp Roasted cumin powder: 1tsp Mint and coriander leaves as taste Instructions: Mix yogurt, salt, sugar, pepper powder, cumin powder and lemon juice in … Read more

Chicken cashew nut salad

Chicken cashew nut: Ingredients: Chicken breast: 2(cut into small chunks) Roasted Cashew nut: 1/2cup Flour: 1/4cup sesame oil or butter: 2tbsp Chopped garlic : 2tbsp Chicken stock: 3tbsp All sauce Tomato sauce: 2tbsp Soya sauce: 2tbsp Fish sauce: 1tsp Chili sauce: 1tbsp Lemon juice: 1tbsp All vegetables Spring onion: 1/4cup(sliced into strips) Capsicum: 1/4cup((sliced into … Read more

Macaroni fruit salad

Macaroni fruit salad: Ingredients: macaroni noodles: 1cup mix fruit(apple, banana, mango, pomegranate, grapes): 1+ 1/2cup(cut into small cubes) mayonnaise: 3tbsp Condensed Milk: 3tbsp Raisins: 2tbsp Black pepper powder:1tsp Paprika: 1/2tsp Lemon juice: 1tbsp Pinch of salt In a bowl, add hot water and Cook macaroni with 1tbsp oil until tender. Drain and wash with cold … Read more

Doi salad

Doi salad: Ingredients: 1. Plain yogurt:1 cup 2. Large cucumbers: 1 peeled 3. Chopped tomato: 3 4. Chopped Onion: 5. Chopped green chilies: 3 6. Black pepper powder: 1tsp 7. Lemon juice: 1tbsp 8. Bit salt: 1 tsp 9. Salt to taste 10. Sugar: 1tbsp 11. fresh mint leaves: 1tsp Instructions: Place the yogurt in … Read more