Uncategorized

কাবাব স্টাফড ক্রাস্ট পিজ্জা

কাবাব স্টাফড ক্রাস্ট পিজ্জা

Author:

Posted: January 2, 2018

    কাবাব স্টাফড ক্রাস্ট পিজ্জা, মুরগী বা গরুর যেকোণ কাবাব দিয়ে করা যাবে এটি।আমি পিজার বেইসকে বেশ সফট রেখেছি। সফট কাবাব, সফট বেইস আর ক্রিমি মোজারেলা সব মিলিয়ে আলহামদুলিল্লাহ্‌…   খামির এর জন্যঃ   • […]

Read More

 
জাপানিজ কটন চিজকেক

জাপানিজ কটন চিজকেক

Author:

Posted: December 28, 2017

  জাপানিজ কটন চিজকেক নরম তুলতুলে স্পঞ্জকেক আর রিচ ফ্লেভারের চিজকেকের কম্বিনেশন ইহা যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়।জাপানিজ হলেও আমাদের দেশে এখন বেশ প্রচলিত এটি। আমার কাছে সবচেয়ে পজেটিভ দিক হল, কোন ক্রিমের দরকার হয়না […]

Read More

 
প্রন দম বিরিয়ানী

প্রন দম বিরিয়ানী

Author:

Posted: December 25, 2017

প্রন দম বিরিয়ানী বিরিয়ানী মশলা তৈরি শাহীজিরা ১টেবিলচামচ সবুজ এলাচঃ ১টেবিলচামচ লবঙ্গঃ ৪-৫ পিস ও দারচিনিঃ৩পিস সাদা জিরা বা সোপ বা fennel seeds: ১টেবিলচামচ আস্ত কালো গোল মরিচঃ ১ টেবিলচামচ উপরের সব উপকরন তাওয়াতে হাল্কা টেলে […]

Read More

 
Lentils, Ash gourd with fish head(macher matha dia dal chalkumro)

Lentils, Ash gourd with fish head(macher matha dia dal chalkumro)

Lentils, Ash gourd with fish head(macher matha dia dal chalkumro) Ingredients: fish head (tilapia or rui or katol ) : 1 Ash gourd/chalkumro: 1piece(500mg)(peel and cut into cubes) Chana/chola/boot er dal or lentils:1/2cup(soak into water […]

View Recipe

 
Mango pudding

Mango pudding

Mango pudding: Ingredients: For caramel: • ½ cup sugar • 3tbsp hot water • 1tsp green food colour(optional) For pudding: • 1 cup whole milk(boiled and cooled) • 1cup thick mango puree or mango chunks […]

View Recipe

 
chicken karahi

chicken karahi

Chicken karahi: Ingredients: Chicken 1kg Tomato: ½ kg(cut into small pieces) Oil: 4 table spoons Yogurt: 2tbsp Onions paste: ¼ cup Green chilies: 4 Salt to taste Red chili powder: 2 tea spoons Turmeric powder: […]

View Recipe

 
Spring roll

Spring roll

Spring roll: Ingredients: For filling: Spring onions : 2(thinly sliced) Onion : ½ cup Carrots : 2(cut into thin strips) Green capsicum :1/4 cup (cut into thin strips) Cabbage : 2 cup(finely shredded) Egg :2(beaten) […]

View Recipe

 

Kunafa

Author:

Posted: June 2, 2015

Kunafa : Ingredients: 1. Laccha shemai: 500gm 2. Condensed milk : 1 cup 3. Cashew nuts: ½ cup chopped 4. Peanuts: ½ cup chopped 5. Raisins: ½ cup chopped 6. Ghee: 4tbsp 7. Rose water:1tsp […]

Read More

 
Chocolate ice cream roll cake

Chocolate ice cream roll cake

Author:

Posted: June 2, 2015

Chocolate ice cream roll cake: Ingredients: For Chocolate sponge cake: • 5 eggs • 1/4 cup flour (maida) • 2tbsp corn flour • 3tbsp cocoa powder (Cadbury cocoa is the best) • ½ tsp salt […]

Read More

 
 
 
 
 
error: Content is DMCA Protected !!