Articles by: tastezonebd24

গরুর কালোভুনা

গরুর কালোভুনা

Author:

Posted: July 7, 2017

  কালোভুনা, গরুর মাংশের সবচেয়ে টেস্টি পদ এটা আমার কাছে…আমি একটু গ্রেভি গ্রেভী পছন্দ করি।কিন্তু গরম ভাতের সাথে শুকনো ভার্সন বেশি ভাল লাগে… উপকরন • গরুর মাংশঃ ১কেজি • তেলঃ ১/৪কাপ • পেয়াজ বেরেস্তাঃ ১কাপ […]

Read More

 
বাকলাভা(baklava)

বাকলাভা(baklava)

Author:

Posted: July 5, 2017

বাকলাভা(baklava) it’s time for crispy, juicy and nuty dessert baklava…. আমি বাকলাভার জন্য এখানে কেনা ফিলো পেস্ট্রি নিয়েছি।কিন্তু বাসায়ও এটা করা যায়। ফিলো ডো/পেস্ট্রি: ময়দাঃ ৪কাপ ডিমঃ ২টি লবনঃ ১চা চামচ বেকিং পাউডারঃ ২চা চামচ […]

Read More

 
পাকোড়া ও গ্রিন চাটনি

পাকোড়া ও গ্রিন চাটনি

Author:

Posted: July 3, 2017

পাকোড়া উপকরন বেশন ও চালের গুড়োঃ ১/২কাপ করে আলু কুচিঃ ১কাপ গাজর কুচিঃ ১/২কাপ(চাইলে বাধাকপিও দেয়া যাবে) আদা রসুন বাঁটা ঃ ১চা চামচ করে জিরা, লাল মরিচ, ধনে ও গরম মশলা গুড়োঃ ১চা চামচ করে চাট […]

Read More

 
বড় মাছ ও চেরী টমেটো কারি

বড় মাছ ও চেরী টমেটো কারি

Author:

Posted: July 2, 2017

বড় মাছ ও চেরী টমেটো কারি উপকরনঃ • বড় কাতল বা রই মাছঃ ১ কেজির মত • তেলঃ ১/২কাপ • পেঁয়াজ কুচিঃ ১কাপ • আদা রসুন বাটাঃ ১ টেবিলচামচ করে • হলুদ মরিচের গুড়োঃ ১ […]

Read More

 
ইন্সট্যান্ট গোলাপজাম/লালমোহন

ইন্সট্যান্ট গোলাপজাম/লালমোহন

Author:

Posted: July 1, 2017

গোলাপজাম/লালমোহনঃ উপকরণ : সিরার জন্যঃ • চিনি- ২ কাপ • পানি- 3কাপ • সবুজ এলাচ- ৪ • গোলাপজল- ১চা চামচ পানি,চিনি ও এলাচ একটি পাত্রে নিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে।ফুটতে শুরু করলে গোলাপজল দিয়ে চুলা বন্ধ […]

Read More

 
ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই

ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই

Author:

Posted: June 22, 2017

সুপার ক্রিস্পি এবং ইয়াম্মি কেফসি স্টাইলের চিকেন ফ্রাই রেসিপি…… চিকেন ফ্রাই: চিকেন মেরিনেশন: উপকরনঃ • মুরগীর পিস চামড়াসহ বা ছাড়াঃ ৮ পিস • টকদই বা লেবুর রসঃ ২ টেবিল চামচ • আদার রসঃ ১ টেবিল […]

Read More

 
চিজি কূনাফা

চিজি কূনাফা

Author:

Posted: June 21, 2017

উপাদানঃ • কুনাফা ফিলো বা কাটাইফ বা লাচ্ছা সেমাইঃ ১/২কজি কুচি করে নেয়া(কাটাইফ বাংলাদেশে পাওয়া যায়না) • মাখনঃ ১০০গ্রাম বা ১/২ কাপ • অরেঞ্জ ফুড কালারঃ ১/২চা চামচ • দুধঃ ১/২ কাপ ফিলিং বানানোর জন্যঃ […]

Read More

 
আলু পরোটা

আলু পরোটা

Author:

Posted: June 20, 2017

আলু পরোটা আলুর পুর তৈরিঃ সিদ্ধ আলুঃ ১/২ কেজি(ভর্তা করে নেয়া) কাচামরিচঃ ৪-৫টি (একদম মিহি কুচি) পেয়াজঃ ১/২ কাপ(একদম মিহি কুচি,কড়াইতে দিয়ে একটু নরম করে নিন) কালো গোলমরিচ গুড়োঃ ১চা চামচ বিট লবন স্বাদ মত […]

Read More

 
ওরিও সন্দেশ

ওরিও সন্দেশ

Author:

Posted: June 16, 2017

ওরিও সন্দেশ ইহা কোন বিস্কুট, আইসক্রিম বা চিজকেক নয়, ইহা আমার ডেলিশিয়াস ওরিও সন্দেশ..যে ইহার স্বাদ নিতে চাও, জলদি বানিয়ে ফেলো… উপকরনঃ ওরিও লেয়ারের জন্যঃ • ২প্যাকেট বা ২৪ পিস ওরিও বিস্কুট • মাখন বা […]

Read More

 
ব্রেড পুডিং